Royal Host 樂雅樂, 六七年級生的我們應該都不陌生吧!
記得小時候爸爸媽媽假日有空就會帶我們去這種家庭餐廳用餐,
現在JD媽咪有了小寶貝, 對親子餐廳也多了許多的關注,
很愛帶小孩去外面體驗做料理的JD媽咪,
發現...Royal 也有推出小小料理達人課程,
而且敦北店離家也很近, 馬上就幫小妤報名了!
教學環境是採開放式的,
小朋友們就在用餐區中間的長桌子上做料理,
爸比媽咪可以直接在旁邊輔助,
今天的課程是做 熔岩布朗尼
是屬於基礎課程, 適合初次體驗或3-6歲的小朋友,
基礎課程費用是 $250, 如果加入 VIP 還可以享有優惠折扣,
報到的時候會先穿上小廚師衣服和帶上可愛的廚師帽,
桌上已經擺好了材料: 奶油、砂糖、麵粉、巧克力粉、蛋
還有一個大碗公和攪拌的湯匙,
上課的時候老師會一個步驟一個步驟的解說,
旁邊也會有其他店員幫忙輔助小朋友,
非常的親善 ^^
一開始先放入奶油和糖, 攪拌攪拌~~~
攪拌到糖差不多都融化就可以了!
老師問說: 小朋友會打蛋嗎? 要小心蛋殼部要掉進去嚕!
JD媽咪心裡OS: 有小朋友這麼厲害嗎? 
把一整顆蛋加入以後, 攪拌均勻即可,
接下來放入麵粉, 再繼續攪拌攪拌~~~
這時候阻力稍微大一點點了!
小妤還是非常拼命的攪拌攪拌,
但會有一些結成一顆一顆的麵粉,
需要幫忙小朋友把它壓開,
大致上看不到白白的麵粉就可以進入下一步驟惹~~~
倒入巧克力粉, 攪拌攪拌再攪拌~~~
這時候阻力就很大了!
小妤超級用力在攪拌,
攪拌個好一會兒, 跟媽咪說: 沒力了~~~好累唷!! 
但看到巧克力稠稠的樣子! 小妤非常的驚訝又得意!
一直說好香~~~只差沒放到嘴巴裡去 ><
過程中店員還會幫忙加入鮮奶調和, 才不會太濃稠,
差不多弄到像這樣滑順的程度就算大功告成了!
香香濃濃像巧克力醬看起來真的好好吃勒!!
這時候老師會發有編號的容器,
小朋友把自己的成品裝到容器裡,
就可以準備送進烤箱嚕!
JD媽咪原本以為成品會是一小顆一小顆的小布朗尼,
看這容器應該是中型布朗尼, 目測約可兩人吃~~~
烤的時間約20mins,
中間休息等待的時間,
會提供果汁,
看小妤喝得津津有味的樣子,
應該不錯喝吧!
小妤大概是很渴, 一眨眼就給它喝完了!
所以不要問JD媽咪是新鮮的果汁嗎 @@
JD媽咪一口都沒喝到,
樂雅樂會成為親子餐廳的原因,
除了服務親切以外,
就是會提供畫筆和畫紙給小朋友著色,
等待的這20分鐘,
小朋友也是一刻也沒閒著勒!!
將...將...
店員送上剛烤好熱呼呼的布朗尼,
竟然還有擺盤~~~真的是好用心唷!
看著裡面半熟的巧克力蛋糕,
真的是熔岩布朗尼ㄟ~~~
因為份量不小,
JD媽咪這次有吃到了!!!
問我好不好吃嗎?
超級...超級...好吃的 
完全不輸專業的店家,
老實說, JD媽咪覺得這堂課程就是攪拌攪拌,
怎麼可以做出這麼好吃的布朗尼啦!
應該是烤箱很厲害吧! 哈哈
課程結束後, 會頒發一張小證書!
上面會寫著小朋友的名字和做的料理,
哈...好像真的有這麼一回事一樣,
問小妤下次還想來嗎?
小妤說: 還想, 超好玩的 
樂雅樂的料理課程還有針對年紀分難易度不同的課程,
可以上官方網站查詢課程表,
每家分店的課程都不一樣呢!
JD媽咪不是很擅長下廚, 沒法帶著小朋友做.
所以很喜歡讓小朋友參加這種做料理的課程.
主要可以讓小妤透過料理來認識食物,體會做飯者的辛勞,
也學會珍惜每樣食物不要浪費.
是個很好的做中學的美味經驗!
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