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半個月前在朋友臉書上看到這張照片的時候,驚為天人,馬上列入口袋名單!

幾天後正好部門要辦聚餐,二話不說馬上跟老闆提議〝小當家海鮮火鍋店〞,老闆應該不會認為我是貪吃鬼吧,〝老闆老闆,我真的是正好看到啦 >"<〞

聚餐當天我們七點準時抵達,店內LOGO非常的醒目,沉穩而有質感,搭配木質的櫃台,一進來就讓人感覺非常的舒服,有別於一般油膩膩的火鍋店~

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當天我們人數太多,整間店都被我們坐滿了ㄋ~

座位空間非常的舒適,走道也挺寬敞!

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我們一入座店員馬上送上餐具、醬料盤,餐具清一色使用黑色,醬料盤由左至右:醬油 → 辣椒、蔥、蒜 → 柚子醋

店家有建議海鮮類稍微沾下柚子醋即可,才吃的到海鮮本身的鮮甜!如果沾醬油反而容易蓋過海鮮本身的味道唷~ (筆記)

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小當家海鮮鍋物大部分都是雙人套餐,菜盤、主餐(海鮮盤)是倆人一份,飲料無限暢飲,還有冰淇淋可以吃,來之前有詢問過店家菜盤、主餐(海鮮盤)倆人一份,這樣不會吃不飽嗎?

老闆掛保證絕對吃的飽!

點餐方式

先點主餐(套餐) → 選湯頭(鴛鴦鍋可挑倆種湯頭) → (烏龍麵、泡麵、冬粉、白飯四擇一)/人 → 肉盤(牛、豬擇一)/人

為了讓大家更清楚的看菜單,以下MENU圖片取自海鮮小當家官網

↓ 這份是唯一的單人套餐,海鮮盤一樣很豐富,不過就沒有讓人驚豔的主角 >"<

40.單人海鮮套餐499.png

 

接下來以下都是雙人套餐~

41.馬來西亞粗放草蝦雙人套餐799.png

42.阿根廷野生天使紅蝦雙人套餐899.png

43.澎湖野生大明蝦雙人套餐1299.png

44.摩洛哥野生龍蝦雙人套餐1299.png

45.菲律賓野生海草蝦雙人套餐1499.png

之前在朋友FB上看到的就是這個,所以直覺就是要吃〝牠〞,好期待。

46.波士頓野生龍蝦雙人套餐1499.png

螃蟹雖然很誘人,可是JD媽咪實在不是很會吃,只會吃兩支大大的螯,於是就放棄了 >"<

47.菲律賓野生重磅沙公 抱卵沙母雙人套餐1699.png

吼吼~ 看到這個其實好想點,可是非常怕吃不過癮!

好懷念之前去北海道,每天帝王蟹腳吃到飽的生活~ (遠目)

48.智利野生帝王蟹腳雙人套餐1899.png

 

主餐之外,湯頭有四種,可以任意搭配

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看完了MENU是不是超難抉擇的,來看看JD媽咪今天點的吧~

波士頓野生龍蝦雙人套餐 VS 黃金泡菜鍋 + 海瓜子昆布蔬菜高湯鍋

我們的鴛鴦鍋,左邊黃金泡菜鍋,濃濃的泡菜味,好好喝,但這不完全是韓國泡菜的那種味道唷,沒有那麼鹹,味道真的非常的棒~ 推薦

右邊海瓜子昆布蔬菜高湯鍋,這個就比較普通,感覺不出來有海瓜子的味道,不過鍋子裡面確實有放海瓜子!

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菜盤送上來的時候其實有點傻眼,沒有很大盆ㄟ@@,我們部門幾乎都是男生,開始擔心大家會吃不飽了...T_T

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丟丟丟,因為太餓了,一下子就把菜盤全部都下完了!

不一樣的湯頭吃起來味道真的不一樣,非常推薦大家其中一鍋點黃金泡菜鍋,煮菜盤非常好吃。海鮮類的話,JD媽咪為了保有原始的海鮮味都是放海瓜子昆布蔬菜高湯鍋。

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將將,我的波士頓龍蝦登場了,真的跟照片的一樣好大隻,頓時大家手機都在拍拍拍~ 哈哈

海鮮盤非常的豐富,除了搶鏡頭的波士頓龍蝦之外,還有:

(由左到右) 蝦子 * 4、魚片(捲起來的) * 2、九孔 * 2、生蠔 * 2

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干貝 * 2

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透抽 * 2、蛤蠣 * 數顆、手工魚丸(最後面黑黑的那管,白白的是魚漿,好好吃)

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套餐附的肉盤,JD媽咪的豬肉 VS 烏龍麵

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同事的牛肉

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大家有沒有很好奇,這麼大的龍蝦該怎麼下鍋煮??

店家非常的貼心,看我們拍照拍的差不多了,逐桌幫我們把龍蝦抓回去處理,不然來之前我還非常煩惱ㄋ,是要大快朵頤還是維持形象@@

等待的時候,其他的海鮮陸續下鍋煮

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處理好的波士頓龍蝦這時候上桌了,看起來依然是完好的一隻

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但其實已經都切開了,直接放進鍋裡就可以,大小店家可是算好好的ㄋ~

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身體翻過來的當下,JD媽咪嚇了一跳,心想:這沙線(大便)也太多了吧@@,還很專業的把它清到旁邊,以免玷汙了我的湯。

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過一會兒,我的龍蝦煮好了,紅通通的好可口,肉質非常彈牙,味道很鮮美,JD媽咪吃原味,什麼醬都沒沾。

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左邊翻過來的這兩大塊是龍蝦頭,這時候店員正好經過,JD媽咪特別問了一下,為什麼龍蝦的大便這麼多啊,結果...結果...店員說,這不是大便啦,這是龍蝦的血,瞬間想找地洞鑽下去 >"<,不過也長知識了,原來直接整塊放鍋裡煮就可以!(筆記)

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半熟的時候,看的出來龍蝦頭很大吧,占了左邊這鍋的2/3了

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全熟了之後顏色會變紅,而且裡面還有卵ㄟ

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而且本來這兩支螯我們一直沒注意到,因為很俗的JD媽咪以為只有螃蟹才有螯,不要笑我啊@@

店家看我們遲遲沒煮還特地過來提醒我們這兩支螯肉很多很好吃,別忘了煮唷~

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馬上下鍋,看的出來我們吃的很乾淨吧,真的太好吃了!

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起鍋囉~

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貼心的店家已經幫我們把螯殼都剪好了,像這樣手指頭輕輕一撥,肉就跑出來了,這肉撥的也太完美了吧~

不是我們厲害,是店家功夫了得!

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最後最後,別忘了還有可口的冰淇淋,對於涮涮鍋店的冰淇淋,JD媽咪通常是不吃的,因為都不好吃,但小當家的冰淇淋品質還不錯,有四種口味。

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巧克力摩卡,太好吃了,不小心嗑了兩球,會胖死

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餐廳內的化妝室,完全看不出把手在哪,原來是店家知道大家手一定會吃的油油的,特別做感應式的,門左邊那個亮點就是開關,手放前面不用碰到,門感應到就會自動開啟,千萬別硬拉啊~ 老闆會哭哭的...

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今天的餐點,大家都吃的很開心,也吃的很飽,推薦給愛吃海鮮的朋友唷~

對了當天有同事點澎湖野生大明蝦,看了好想再去吃唷~

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小當家海鮮鍋物 [[民生分店]]

電話:(02)2715-0850

地址:台北市松山區民生東路四段56巷1弄1號

營業時間:週一 ~ 週日 11:00 ~ 22:00 

 

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